協(xié)會簡介：本協(xié)會旨在全球範圍內(nèi)推廣鰻魚文化、鰻魚食品安全，鰻魚瀕危保護，提高消費者對鰻魚的認知和接受度；制定鰻魚產(chǎn)業(yè)的全球標準和規(guī)範，促進國際貿(mào)易的健康發(fā)展；加強各國鰻魚產(chǎn)業(yè)之間的交流與合作，推動技術(shù)創(chuàng)新和經(jīng)驗分享；

企業(yè)愿景：

01 成為鰻魚產(chǎn)業(yè)的引領者—希望通過協(xié)會的努力，推動鰻魚產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖工藝、加工工藝、市場拓展等方面不斷創(chuàng)新和進步，使鰻魚產(chǎn)業(yè)成為水產(chǎn)業(yè)中的佼佼者，引領水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮，帶動整個行業(yè)向更高水平發(fā)展。

02 打造全球知名的鰻魚品牌—致力于將鰻魚打造成具有國際影響力的知名水產(chǎn)品牌，讓世界各地的消費者都能認識和喜愛鰻魚產(chǎn)品。這需要協(xié)會在品牌建設、宣傳推廣等方面積*作為，提升鰻魚的品牌價值和知名度。

企業(yè)使命：

> 推廣鰻魚文化—向公眾宣傳鰻魚文化，讓更多的人了解鰻魚的營養(yǎng)價值、生存環(huán)境等知識，提高公眾對鰻魚的認知度和接受度。

> 提升鰻魚產(chǎn)業(yè)水平—積*推動鰻魚產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和升級，為鰻魚養(yǎng)殖場、加工企業(yè)等提供技術(shù)培訓、信息咨詢等服務

> 保障鰻魚產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展—加強行業(yè)自律，制定行業(yè)標準和規(guī)范，監(jiān)督認證企業(yè)會員生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保鰻魚產(chǎn)品的質(zhì)量安全。積*與政府部門溝通協(xié)調(diào)，爭取政策支持，為鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好政策環(huán)境。

> 促進國際交流與合作—搭建國際交流與合作的平臺，推動鰻魚企業(yè)與全球同行的交流與合作，拓展國際市場，促進鰻魚的進出口貿(mào)易。